Hill Fırın Patisserie

Zeynep SARIKAYA ALTUN

Pes size ne desem bilemiyorum. şimdiye kadar aldığımız bayat pastalar, tadı bozuk profiterol ve en son pasta üzerinde küf kokan kestane şekeri ve saç iğrenç. Hijyenden uzak, sağlıksız yiyecekler insan hayatını tehdit ediyor ama saç nirvanasıydı bu işin.

No

Hoşdere Caddesinde güzel bir kafe/fırın. Ekmek almak için uğramıştık. Sıcak Gözleme de yapıyorlardı. Ispanaklı ve patatesli gözleme sipariş ettik. Beklerken çay ve baklava ikram ettiler. Günümüzün nasıl geçtiğini, iyi olup olmadığımızı sordular. Bütün çalışanları çok kibar çok ilgiliydi. Bundan sonra sık sık uğrarız. Kız arkadaşıma da oyuncak hediye ettiler ben bu yorumu yazarken. İşletme sahibine ve çalışanlara çok teşekkür ederiz.

Gözlemeler çıtır çıtır el açması yufkadandı. Tereyağı tadı da aldım. Patatesli gözleme yediğim en iyilerden biriydi. Patates parçaları çok büyük büyük gelmiyordu ağza. Ayrıca harcını güzel hazırlamışlar. Ispanaklı olan da çok lezzetliydi. Zeytin domates ve patates kızartması ile servis edildi. Çaylar lezzetliydi.

Mekan temiz ve koltuklar çok rahattı.

Özkan Demir.

Hayatım da bu kadar rezil bir yer görmedim! Servis rezalat. Daha önce gittim bir delikanlı bir oraya, bir buraya koşturuyordu. Allah için kocaman solana bir kişi mi bakacakç Geçenler de yine gittim değişen bir şey yok. rezalet çalışan az, servis kötü, çatal bıçaklar kirli, yerler desen bi' haber. Bir daha uğramıyacağım hayatımın en kötü yemek tecrübesi yaşatan yer. Paradan kısmak için elaman almadıklarını düşünüyorum. Hiç tavsiye etmem. Ayrıca alan kalpalı içeri resmen kahvehane gibi sigara dumanı solumaktan yemek yiyemedim. Kapalı alanda sigara içmek yasakkkk! Yetkililer burayı hiç mi denetlemiyorç Gerçi denetim olsa bu kadar olumsuz olayda olmaz da neyse

Çiçek Zeynep Coşkun

Eski adı Denizatı olan çocukluğumun pastanesi. Tam bir hayal kırıklığı benim için artık. Bu yazın başında tesadüfen uğradım. Bir daha da asla gitmem. İki kişiydik. Bir tane kavanozda sütlü tatlı aldık. Zaten tatlı ile pek aram yok. Sadece tadına bakmak, aldığımız tatlıyı paylaşmak için bir tane boş tabak istedim. Gelen tabak artık nereden geldiyse, tabağın altında bir parmak krema bulaşığı vardı. Durumu söylediğimiz halde, ne bir özür ne de bir açıklama yapıldı. Tam bir duyarsızlık örneği. Bari iki çift bir şey söyleseydiniz, ben de buraya bunları yazmazdım. Sağlığımızı sokakta bulduk sanki. Resmen dalga geçmek bu. Keşke yetkim olsaydı da ceza kesebilseydim o gün. Biraz daha dikkatli olurdunuz belki sonrası için. Gıda sektöründe böyle özensizlik olmamalı. Daha hevesli insanlar var bu sektör için en azından daha titizlerdir. Onlara yer açın lütfen. Herkes gıda alanında çalışmamalı.

Deniz Özşahin

Üniversite sınavının olduğu cumartesi günü 35 ₺ den içtiğimiz mayın, pazar günü için de menüde yine 35 ₺ yazmasına rağmen 45 ₺ isteyen bir esnaflık. Dün 35'e içtik bugün niye 45 dediğimde dün yanlışlık olmuş diye verilen bir cevap, menüde 35 yazıyor dediğimde masalara menü koymuyoruz dediğinde de masamdan aldığım resimdeki menüyü gösterdiğimde yüzünün kızarması belli olmasın diye bırakılmış sakallı bir surat. Ortalık kalabalık olunca elinde tepsiyle lezzet siz olan çaylarını içirmek için çay içen diye dolaşan bir kahvehane kültürü.
Böyle esnaflara ne denilir..ç