2000 lerin başında, Hukuk Fakültesinden öğrencilik günlerimizde kendimize ödül olarak Profitorol yemek için gittiğimiz, halen de nostalji olarak o günleri aradığımiz, dökme Profitorol u ile bizi her zaman mutlu eden, yıllarin kaliteli esnaf pastanesi.
Ben şahsen her zaman giderim ve herkese öneririm.
Annemin doğum günü için aldığım kakaolu frambuazlı pasta muhteşemdi.Ortam temiz, çalışanları güleryüzlüydü.Pastalarında fazla seçenek şansı var özellikle taze ve lezzetli olmaları tercih sebebim oldu.İkram ettikleri limonatanın tadını da beğendim.Yeniden gelebilirim diyeceğim bir cafe.Cafe konsepti ve çikolataları da iştah kabartıyordu.işletmeyi tebrik ediyorum
4 ay önceFigen Pastanesi'nin bu kadar övülmesini, "tarihi yer" gibi ifadelerle yüceltilmesini gerçekten anlamıyorum. Servis edilen profiterol, önceden dondurulmuş ve üstüne kalitesiz bir çikolata dökülmüş bir tatlıdan ibaretti. 4-5 top profiterole 230 TL fiyat isteniyor; evet, fiyat belki aşırı değil ama aynı fiyata çok daha iyi alternatifler mevcut.
En rahatsız edici kısımsa kasadaki iki kişiyle yaşadığım diyalogdu. Sadece fiş istedim, karşılığında "fişlerin yüzde 90’ı alınmıyor veya çöpe atılıyor", "bir şey mi yapacaksın" gibi saçma sapan cevaplar aldım. Paramı ödedikten sonra fiş istemek benim en doğal hakkım; bunun için size uzun uzun açıklama mı yapmam gerekiyorç Bu yaklaşım son derece saygısız ve gereksizdi.
Ayrıca garsonlar da oturduğunuz anda sürekli sizi gözlüyor, masadan bir şey alıp duruyorlar. Bu durumu daha önceki yorumlarda da okumuştum ve gerçekten doğruymuş. Mekan boştu, dolayısıyla bu kadar aceleci ve baskıcı bir tutuma hiç gerek yoktu. İnsan rahatça oturup bir sohbet etmek istiyor ama mümkün olmuyor.
Sonuç olarak, dondurulmuş ve kalitesiz bir tatlıya bu kadar para vermektense Ankara'da çok daha iyi pastaneler tercih edilebilir. Üstelik buradaki genel tutum da oldukça rahatsız edici. “Müşteri velinimettir” anlayışının tamamen dışında, mesafeli ve "tok esnaf" tavrında insanlar çalışıyor. Önceki yorumlarda da benzer şikayetleri gördüm, demek ki bu durum süreklilik arz ediyor. Benim için tekrar tercih edilecek bir yer değil.
Mutlaka ama mutlaka burada bir dökme profiterol yiyin. Hayatımda yediğim en iyi profiterol gerçekten. Hem ortam hem bulunduğu konum hem de yılların tecrübesiyle kesinlikle önereceğim yer Figen. Öğrencilik yıllarımda gelmeyi sevdiğim, sevdiğim insanları da getirdiğim bir yer. Figen böyle bir yer işte. 🧚♀️
Not: Akşam saatlerinde biraz sohbet edip oturmak için tercih ettik ama yavaş yavaş çayımızı içip tatlımızı yerken biter bitmez anında boşları almak için geliyorlar. Biraz ani bir şekilde olduğu için haliyle de rahatsız edici oluyor. Güzel bir mekan biraz sohbet edip oturmak istedik ama maalesef rahat hissedemediğimiz için kalktık. Ödeme yaparken de üçe bölelim dedik ve bize yani herkesten ne kadar dediler(ç). Bence bu şekilde cevap vermek yerine hesaplanıp bizden ödeme öyle alınmalıydı.
Ez cümle böyle güzel ürünleri olan bir yer tekrar tekrar gelebilmemiz için çalışanlarını daha dikkatli seçmeli ve daha özenli davranılmalı. Eskiden böyle hatırlamıyordum. Biraz hayal kırıklığına uğradım ne yazık ki.
Önceden de defalarca gittiğim bir yerdi ve beğeniyordum ama eklerin kilosu 750 tl olmuş cidden şaka gibi eklerin tadı iyi değil ve bu fiyata değer bir ekler asla değil daha uyguna daha iyi yapan yerleri biliyorum. Fiyat konusunda kendilerini düzenlemeleri gerektiğini düşünüyorum. Bu fiyatlarla tercih edilebilir bir yer değil .
bir ay önce