Doğuş Simit Firini

Busra Kamiloglu

Ankara'nin en eski simit fırını olarak biliniyor. Günün her saati sıcak taze simit yiyebiliyorsunuz. Taş fırında pişirildiği için oldukça yumuşak ve lezzetli bir simit. Doğalgaz fırınında pişen simitler gibi çiğnemesi zor veya sakız gibi değil.

kaan

Sabah erken saatler haricinde fırının bulunduğu sokağa arabayla girmek çok zor. Kale tarafından 1-2 dakika yürüyerek ulaşabilirsiniz.

Sadece simit fırını olarak hizmet veren işletmeler git gide azalıyor. Doğuş Simit Fırını yıllardır hizmet vermeye devam ediyor.

Ankara’nın en iyi simitlerinden birini burada yiyebilirsiniz.

Karadenizli Gezgin

Gerçek Ankara Simiti yemek istiyorsanız yolu sorun etmeyeceksiniz. Bir çok yerin Ankara simitini deneyimledim, bence en iyisi burası. Araçla gelirseniz biraz aşağıya park edebilirsiniz.

Serkan

Kale içinde sokak arasında salaş bir mekan. Fırının içerisinde üç beş küçük masa bulunmakta. Dolayısıyla içeride çayla birlikte simit yiyebilirsiniz. Şubat 2025 itibariyle simit fiyatı 10 TL. Simitleri ne zaman giderseniz gidin sıcak, gevrek, tazecik ancak biraz tuzsuzdu. Otopark problemi mevcut o yüzden kale içerisine yolunuz düşerse yürüyerek gidebilirsiniz. Özellikle simit yemek için gitmeye gerek var mı diye sorulursa bence şehrin herhangi bir yerinde yenilen simitten farkı yok.

j wick

Ankarada gerçek ankara simidi yapan tek yer burası. Özellikle simit yemek için oraya gittim. Öyle rastgele gelebileceğiniz bir yer değil ama Ankara kalesine gelirseniz hafif tedirginlikle o dar sokaktan geçip bu gevrek sıcacık simidi mutlaka yiyin .